わたしたち養鶏業者も、飼料の高騰に直結することなので、その為に大きな被害をこうむっています。
ところが、一昨日の新聞に「海藻からバイオ燃料」という見出しの記事が載っていました。
日本海沖合で、ほとんど食用にならない海藻の、ホンダワラ類を養殖する計画が進んでいるとか。
この構想が、早期に実現することを願うばかりです。
■「ささやま地鶏」ＨＰ
2008年02月29日
バイオエタノール
地球温暖化対策として、バイオ燃料が脚光を浴び、その原料となる穀物の高騰が、世界の人々に深刻な影響を及ぼしています。
わたしたち養鶏業者も、飼料の高騰に直結することなので、その為に大きな被害をこうむっています。
ところが、一昨日の新聞に「海藻からバイオ燃料」という見出しの記事が載っていました。
日本海沖合で、ほとんど食用にならない海藻の、ホンダワラ類を養殖する計画が進んでいるとか。
この構想が、早期に実現することを願うばかりです。
■「ささやま地鶏」ＨＰ
わたしたち養鶏業者も、飼料の高騰に直結することなので、その為に大きな被害をこうむっています。
ところが、一昨日の新聞に「海藻からバイオ燃料」という見出しの記事が載っていました。
日本海沖合で、ほとんど食用にならない海藻の、ホンダワラ類を養殖する計画が進んでいるとか。
この構想が、早期に実現することを願うばかりです。
■「ささやま地鶏」ＨＰ
| 2008年02月28日
いいとこみ～っけ ホッたんば篠山ステーション
ＪＲ篠山口駅周辺活性化イベント「いいとこみ～っけ ホッたんば篠山ステーション」に出店させていただくことになりました。
このイベントの開催日時は、３月７日（金）１３：００～２０：００ と ３月８日（土）１１：００～１８：００の両日。
開催場所は、ＪＲ篠山口駅２階通路です。
目的は、ＪＲ篠山口駅利用者へのアンケートで、アンケートだけではさみしいので・・・ということのようです。
現場に電源などが無いとのことなので、①手羽の炭火焼 ②地鶏めし ③手羽のさわやか煮 の調理済み商品３品目を、販売させていただく予定にしています。
お時間の許す方は、どうぞのぞいてみてください♪
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
このイベントの開催日時は、３月７日（金）１３：００～２０：００ と ３月８日（土）１１：００～１８：００の両日。
開催場所は、ＪＲ篠山口駅２階通路です。
目的は、ＪＲ篠山口駅利用者へのアンケートで、アンケートだけではさみしいので・・・ということのようです。
現場に電源などが無いとのことなので、①手羽の炭火焼 ②地鶏めし ③手羽のさわやか煮 の調理済み商品３品目を、販売させていただく予定にしています。
お時間の許す方は、どうぞのぞいてみてください♪
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
| 2008年02月27日
緑ちょうちん
最近、「緑ちょうちん」の話題が取り上げられています。
居酒屋さんなどの店頭に提げられている「赤ちょうちん」は、おなじみのものですが・・・。
「緑ちょうちん」は、『国内産・地場産品を５０％以上使用しているお店』が手にすることができるものです。
さらに、ランク付けがあり、５０％が★一つ、６０％が★二つ、と徐々に星が増えていき、最高ランクの★五つは、９０％以上使用が条件です。
中国産の冷凍ぎょうざに農薬が混入していた事件に、端を発して、日本人の「食の安全」に対する関心は、今まで以上に高まってきています。
それに伴って、食べ物を提供する側も、少しくらいコストがかかっても、「安全・安心」を求めるお客様のニーズに応えていきたい、という意識が、強くなってきているようです。
ただ、このちょうちん、店側の自己申告でいただけるというところが、気になるところです。
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」は、安全・安心をお届けいたします
居酒屋さんなどの店頭に提げられている「赤ちょうちん」は、おなじみのものですが・・・。
「緑ちょうちん」は、『国内産・地場産品を５０％以上使用しているお店』が手にすることができるものです。
さらに、ランク付けがあり、５０％が★一つ、６０％が★二つ、と徐々に星が増えていき、最高ランクの★五つは、９０％以上使用が条件です。
中国産の冷凍ぎょうざに農薬が混入していた事件に、端を発して、日本人の「食の安全」に対する関心は、今まで以上に高まってきています。
それに伴って、食べ物を提供する側も、少しくらいコストがかかっても、「安全・安心」を求めるお客様のニーズに応えていきたい、という意識が、強くなってきているようです。
ただ、このちょうちん、店側の自己申告でいただけるというところが、気になるところです。
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」は、安全・安心をお届けいたします
| 2008年02月26日
初めての広告
３月９日（日）に、篠山市商工会サービス業部会発行の、共同チラシに参加させていただくことにしました。
まず、篠山の方に、「ささやま地鶏」のことを知っていただきたい、という思いからです。
今日１９：００に、校正依頼のＦＡＸが入り、問題なくいい感じに仕上がっているので、さきほど「訂正なし」で返送したところです。
ＦＡＸでは、色がわかりませんので、色を含めて、どんな広告チラシが出来上がってくるのか、楽しみです。
ところで、この篠山市内新聞折込チラシは、どの新聞に折り込まれるのでしょうか！？
それを確認するのを、忘れていました
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
まず、篠山の方に、「ささやま地鶏」のことを知っていただきたい、という思いからです。
今日１９：００に、校正依頼のＦＡＸが入り、問題なくいい感じに仕上がっているので、さきほど「訂正なし」で返送したところです。
ＦＡＸでは、色がわかりませんので、色を含めて、どんな広告チラシが出来上がってくるのか、楽しみです。
ところで、この篠山市内新聞折込チラシは、どの新聞に折り込まれるのでしょうか！？
それを確認するのを、忘れていました
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
2008年02月22日
本当に大変です！
明日からまた冷え込む、という天気予報を受けて、今日は鶏舎にストーブを点けて帰ったようです。
鶏の様子が気になる、と夫は大山にある鶏舎へと、先ほど出かけていきました。（私は、その間に残りの家事を片付けます）
夜中・早朝を問わず、ケアをし続けないと、思い通りの「際立つおいしさ」と「食の安全」にこだわった名古屋コーチンの本物地鶏は、生産できないからです。
生き物を育てるということは、本当に大変な仕事です。
☆丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
鶏の様子が気になる、と夫は大山にある鶏舎へと、先ほど出かけていきました。（私は、その間に残りの家事を片付けます）
夜中・早朝を問わず、ケアをし続けないと、思い通りの「際立つおいしさ」と「食の安全」にこだわった名古屋コーチンの本物地鶏は、生産できないからです。
生き物を育てるということは、本当に大変な仕事です。
☆丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
2008年02月19日
風邪をひいてしまいました
会計ソフト『弥生会計』のパソコンセミナーを受けに、丹波市商工会館に行ってきました。
丹波市氷上町成松という場所には、まだ行ったことがなかったので、ネットで地図を検索し、プリントアウトしてから出かけました。
途中、道路の番号が、前もって眺めていた地図と違っているような気がして、少し不安を感じていたのですが、どうやら無事にたどり着くことができました。
方向音痴の私にしては、上出来です。
ただ、暖房は入っていたのですが、会場がとても寒くて、どうやら風邪をひいてしまったようです。
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
丹波市氷上町成松という場所には、まだ行ったことがなかったので、ネットで地図を検索し、プリントアウトしてから出かけました。
途中、道路の番号が、前もって眺めていた地図と違っているような気がして、少し不安を感じていたのですが、どうやら無事にたどり着くことができました。
方向音痴の私にしては、上出来です。
ただ、暖房は入っていたのですが、会場がとても寒くて、どうやら風邪をひいてしまったようです。
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
2008年02月18日
弥生会計パソコンセミナー
明日は、丹波市商工会館で開催される、弥生会計パソコンセミナーに参加する予定です。
以前、篠山市商工会のセミナーに申し込んでいたのですが、スケジュールが合わなくなり、キャンセルしてしまいました。
現在は、エクセルでフォームを作り、経費を集計しているのですが、いまいちなので、弥生会計の導入を検討する参考にしたいと思っています。
経理は、あまり好きな方ではありませんので、ついていけるかどうかがちょっと心配です。
☆丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
以前、篠山市商工会のセミナーに申し込んでいたのですが、スケジュールが合わなくなり、キャンセルしてしまいました。
現在は、エクセルでフォームを作り、経費を集計しているのですが、いまいちなので、弥生会計の導入を検討する参考にしたいと思っています。
経理は、あまり好きな方ではありませんので、ついていけるかどうかがちょっと心配です。
☆丹波篠山特産「ささやま地鶏」ＨＰ
2008年02月15日
今田の夕陽
鶏肉を配達し終えた後、ふと空を眺めたら、夕陽が出ていました。
丹波篠山の天気は、ずっと長いこと、雪・雨・曇りつづきだったので、夕陽を見るのは、ずいぶん久しぶりです。
夕方、５時半過ぎでしたので、もうほとんど沈みかけています。
撮影場所：篠山市今田町（こんだちょう）
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」公式ＨＰ
タグ：夕陽
| 2008年02月14日
春よ来い！
日本中を猛烈な寒波がおそっています。
丹波篠山も、例外ではありません。中でも、「ささやま地鶏」の鶏舎のある場所は特別で、５０㎝近い積雪で、しかも一度積った雪はなかなか解けません。
名古屋コーチンの飼育を始めたばかりの、昨年の冬は暖冬で、雪も数えるほどの日数しかふりませんでした。
ところが、今年は打って変わって厳冬の日が続いています。
すべて、平飼いでの飼育のため、寒い時は、鶏たちは一か所に集まろうとします。そうすると、一番下になってしまった鶏は、かわいそうなことに圧死してしまうのです。
昨年末から、暖房を入れてみたり、ビニールで囲ってみたり、いろいろ手を尽くしているのですが・・・。
暖かい春がやってくるのが、待ち遠しくてなりません。
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」公式ＨＰ
丹波篠山も、例外ではありません。中でも、「ささやま地鶏」の鶏舎のある場所は特別で、５０㎝近い積雪で、しかも一度積った雪はなかなか解けません。
名古屋コーチンの飼育を始めたばかりの、昨年の冬は暖冬で、雪も数えるほどの日数しかふりませんでした。
ところが、今年は打って変わって厳冬の日が続いています。
すべて、平飼いでの飼育のため、寒い時は、鶏たちは一か所に集まろうとします。そうすると、一番下になってしまった鶏は、かわいそうなことに圧死してしまうのです。
昨年末から、暖房を入れてみたり、ビニールで囲ってみたり、いろいろ手を尽くしているのですが・・・。
暖かい春がやってくるのが、待ち遠しくてなりません。
■丹波篠山特産「ささやま地鶏」公式ＨＰ
