2008年05月08日

名古屋コーチン地鶏の有精卵

「地玉子(有精卵)」には、多くのご注文を頂戴しています。

なにぶんにも、オス・メスを放し飼いにした、自然な状態での産卵ですので、数量に限りがあります。

また、ゲージ飼いの採卵用の鶏と違って、3日に1個のペースでしか玉子を産んでくれません。

受注に対して、絶対数が不足するという事態が、まだ続き、お客様に待っていただいたり、ご迷惑をおかけしています。

もちろん、美味しさは折り紙つきですが、この貴重な卵を手に入れることのできる方は、何て幸運な方だろう!というのが実感です。

■丹波篠山特産「ささやま地鶏」



posted by こーちん at 23:55| 兵庫 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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